В Японии палочки деревянные, короткие и с острыми кончиками. В Китае - деревянные или пластиковые, длинные и тонкие. В Корее – металлические и плоские. Причины такого различия связаны с историческими и культурными особенностями каждой страны и способом употребления пищи.